
Was sind eigentlich?: Gerbstoffe
Was sind Gerbstoffe? Gerbstoffe sind Stoffe, die Proteine in eine wasserunlösliche und nicht quellende Form umwandeln. Daher
Was sind Gerbstoffe? Gerbstoffe sind Stoffe, die Proteine in eine wasserunlösliche und nicht quellende Form umwandeln. Daher
Was sind Kumarine (Cumarine)? Kumarine sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in vielen Wildpflanzen vorkommen. Sie haben einen angenehm
Einleitung Ach ja, da war doch was mit den Proanthocyanidine… Was ist das eigentlich und wozu brauch
Was sind Saponine? Saponine sind eine Gruppe von Verbindungen, die in vielen Heilpflanzen vorkommen. Sie sind eine
Die folgende Auflistung zeigt nicht alle Mineralstoffe und Spurenelemente, die es gibt! Kalzium Kalzium ist ein wichtiger
Was sind Iridoide? Iridoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die der jeweiligen Pflanze primär als Abwehrstoff dienst. Sie weisen
Was sind Bitterstoffe? Bitterstoffe sind eine heterogene Gruppe von Substanzen, die allein ihr bitterer Geschmack verbindet. Es
Einleitung Ach ja, da war doch was mit den Anthrachinone… Was ist das eigentlich und wozu brauch