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Vitamine in Wildkräutern
Vitamin A (Retinol) Vitamin A ist wichtig für die Sehkraft, das Immunsystem und die Hautgesundheit. Es hilft
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Was sind Alkaloide? Alkaloide sind natürliche, organische Stickstoffverbindungen, die in vielen Pflanzen vorkommen. Eine große Zahl der
Was sind Ätherische Öle? Ätherische Öle sind flüchtige und aromatische Öle, die aus Pflanzen gewonnen werden. Sie
Was sind Bitterstoffe? Bitterstoffe sind eine heterogene Gruppe von Substanzen, die allein ihr bitterer Geschmack verbindet. Es
Einleitung Ach ja, da war doch was mit den Zyanglykoside… Was ist das eigentlich und wozu brauch
Was sind Iridoide? Iridoide sind sekundäre Pflanzenstoffe, die der jeweiligen Pflanze primär als Abwehrstoff dienst. Sie weisen
Einleitung Ach ja, da war doch was mit den Proanthocyanidine… Was ist das eigentlich und wozu brauch
Was sind Kumarine (Cumarine)? Kumarine sind sekundäre Pflanzenstoffe, die in vielen Wildpflanzen vorkommen. Sie haben einen angenehm