PflanzenPortrait

Sauerampfer

Rumex acetosa

Bildergalerie

Inhaltsstoffe

Anwendung und Wirkung als Heilpflanze

  • Wirkt blutreinigend 
  • Wirkt harntreibend
  • Kann das Immunsystem stärken 
  • Kann die Verdauung fördern 
  • Kann äußerlich bei juckender Haut helfen

Wichtig:

Der Besuch dieser Seiten kann nicht einen Arzt oder Heilpraktiker ersetzen, sondern nur Anregungen bieten. Bei unklaren oder heftigen Beschwerden sollte immer ein Experte aufgesucht werden. Die hier dargestellten Informationen dienen nicht Diagnosezwecken oder als Therapieempfehlung.

Verwendung in der Küche

  • Blätter als rohe Zugabe in Salate! 
  • Zutat in Suppen! 
  • Treibspitzen können gegart werden!