Die folgende Auflistung zeigt nicht alle Mineralstoffe und Spurenelemente, die es gibt!
Kalzium
Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff, der für die Bildung und Erhaltung starker Knochen und Zähne verantwortlich ist. Kalzium spielt auch eine wichtige Rolle bei der Muskelkontraktion und Blutgerinnung. Ein Mangel an Kalzium kann zu Osteoporose und Knochenschwund führen. Die Einnahme von ausreichend Kalzium kann das Risiko von Knochenbrüchen und Osteoporose verringern.
Wildkräuter mit viel Kalzium:
- Hopfenklee
- Gänseblümchen
- Vogelmiere
- Zottiges Franzosenkraut
- Gewöhnliches Hirtentäschel
- Echte Walnuss
- Wiesen-Bärenklau
- Gewöhnlicher Giersch, Geißfuß
Magnesium
Magnesium ist ein Mineralstoff, der für die Regulierung von Muskel- und Nervenfunktionen wichtig ist. Magnesium hilft auch bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und der Blutdruckkontrolle. Ein Mangel an Magnesium kann zu Muskelkrämpfen, Herzrhythmusstörungen und Diabetes führen. Die Einnahme von ausreichend Magnesium kann das Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes reduzieren.
Wildkräuter mit viel Magnesium:
- Europäischer Portulak
- Vogelmiere
- Esskastanie, Maronen
- Brennnessel
- Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
- Löwenzahn, Wiesen-Kuhblume
- Echte Walnuss
- Wiesen-Bärenklau
- Gewöhnlicher Giersch, Geißfuß
Eisen
Eisen ist ein Mineralstoff, der für die Bildung von Hämoglobin im Blut verantwortlich ist. Hämoglobin ist ein Protein, das Sauerstoff durch den Körper transportiert. Ein Mangel an Eisen kann zu Anämie führen, was zu Müdigkeit und Schwäche führen kann. Die Einnahme von ausreichend Eisen kann dazu beitragen, die Bildung von Hämoglobin zu fördern und das Risiko von Anämie zu reduzieren.
Wildkräuter mit viel Eisen:
- Vogelmiere
- Preiselbeere, Kronsbeere
- Zottiges Franzosenkraut
- Brennnessel
- Topinambur, Erdbirne
- Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
- Großer Sauerampfer
- Guter Heinrich
- Weißer Gänsefuß
- Alpen-Johannisbeere
Zink
Zink ist ein Mineralstoff, der für das Immunsystem und die Wundheilung wichtig ist. Zink spielt auch eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese und der DNA-Bildung. Ein Mangel an Zink kann zu Infektionen und Hautproblemen führen. Die Einnahme von ausreichend Zink kann das Immunsystem stärken und die Wundheilung fördern.
Wildkräuter mit viel Zink:
- Spitzwegerich
- Gewöhnlicher Feldsalat
- Preiselbeere, Kronsbeere
- Zurückgekrümmter Fuchsschwanz
- Weiße Taubnessel
- Weißer Gänsefuß
- Wald-Erdbeere
- Gewöhnlicher Giersch, Geißfuß
Kalium
Kalium ist ein Mineralstoff, der für die Regulierung des Blutdrucks und der Flüssigkeitsbalance im Körper wichtig ist. Kalium spielt auch eine Rolle bei der Muskelkontraktion und der Nervenfunktion. Ein Mangel an Kalium kann zu Müdigkeit, Muskelschwäche und Krämpfen führen. Die Einnahme von ausreichend Kalium kann den Blutdruck regulieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren.
Wildkräuter mit viel Kalium:
- Gänseblümchen
- Vogelmiere
- Bär-Lauch
- Esskastanie, Marone
- Zottiges Franzosenkraut
- Brennnessel
- Topinambur, Erdbirne
- Weißer Gänsefuß
- Löwenzahn
- Gewöhnliches Hirtentäschel
- Pastinak
- Echte Walnuss
- Schwarzer Holunder
- Wiesen-Bärenklau
- Gewöhnlicher Giersch, Geißfuß
- Wilde Möhre
Phosphor
Phosphor ist ein Mineralstoff, der für die Knochenbildung und Zellfunktionen wichtig ist. Phosphor spielt auch eine Rolle bei der Energieproduktion und der Regulierung des Säure-Basen-Haushalts im Körper. Ein Mangel an Phosphor kann zu Knochen- und Muskelschwäche, Anämie und schlechter Nährstoffaufnahme führen. Die Einnahme von ausreichend Phosphor kann die Knochenbildung und Zellfunktionen verbessern und das Risiko von Anämie reduzieren.
Wildkräuter mit viel Phosphor:
- Gewöhnliche Hasel
- Weiße Taubnessel
- Kleine Wasserlinse
- Weißer Gänsefuß
- Alpen-Johannisbeere
- Wald-Erdbeere
- Löwenzahn
Kupfer
Kupfer ist ein Mineralstoff, der für die Bildung von roten Blutkörperchen und Bindegewebe wichtig ist. Kupfer spielt auch eine Rolle bei der Energieproduktion und der Bekämpfung von Entzündungen. Ein Mangel an Kupfer kann zu Anämie und Schwächung des Immunsystems führen. Die Einnahme von ausreichend Kupfer kann die Bildung von roten Blutkörperchen und Bindegewebe fördern und das Immunsystem stärken.
Wildkräuter mit viel Kupfer:
- Gewöhnlicher Feldsalat
- Preiselbeere, Kronsbeere
- Esskastanie, Marone
- Weiße Taubnessel
- Wald-Erdbeere
- Echte Walnuss
- Gewöhnlicher Giersch, Geißfuß
- Gewöhnliche Schafgarbe
Selen
Selen ist ein Mineralstoff, der für die Unterstützung des Immunsystems und die Bekämpfung von Entzündungen wichtig ist. Selen spielt auch eine Rolle bei der Schilddrüsenfunktion und der Vorbeugung von Krebs. Ein Mangel an Selen kann zu einer Schwächung des Immunsystems und einer erhöhten Entzündung im Körper führen.
Wildkräuter mit Selen:
- Weinrebe
- Vogelmiere